更新時間：2025-04-09
亞硫酸鉍瓊脂（BS）英文名稱：Bismuth Sulfite Agar產品貨號：HB4090產品規格：250g保質期：三年用途：用于沙門氏菌的選擇性分離（GB、SN標準）
用途：用于沙門氏菌的選擇性分離（GB、SN標準）。
成分(g/L)
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉浸粉 | 5.0 |
| 硫酸ya鐵 | 0.3 |
| 亞硫酸鈉 | 6.0 |
| 磷酸氫2鈉 | 4.0 |
| 葡萄糖 | 5.0 |
| 煌綠 | 0.025 |
| 檸檬酸鉍銨 | 2.0 |
| 瓊脂 | 20.0 |
| pH值7.5±0.2 | 25℃ |
檢驗原理：
蛋白胨、牛肉浸粉在培養基中作為基礎營養物質，為細菌生長提供所需的氮源、碳源、維生素及一些礦物質等元素；葡萄糖可作為細菌生長代謝所需的能量物質；磷酸氫2鈉對培養環境pH 值起到緩沖作用。煌綠和亞硫酸鈉能抑制大腸桿菌、變形桿菌和革蘭氏陽性菌的生長，但對傷寒、副傷寒等沙門氏菌的生長沒有影響。傷han沙門氏菌及其他沙門氏菌能利用葡萄糖，將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸ya鐵反應使得菌落呈黑色，此外還可把鉍離子還原成金屬鉍，使菌落呈現金屬光澤，從而使沙門氏菌得到分離。
用法
稱取本品50.3g，加入1000ml蒸餾水中，加熱煮沸至完、全溶解，冷至45-50℃，搖勻，傾入無菌平皿，備用。無需高壓滅菌。保存于黑暗處, 宜當天制備，第二天使用。
注：培養基中的檸檬酸鉍銨和亞硫酸鈉反應生成不溶物，培養基呈渾濁狀，有黑色沉淀，搖勻后倒平板使用即可。
沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂（BS）生長特征：
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傷han沙門氏菌CMCC50071 菌落呈黑褐色，有金屬光澤 |
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甲型副傷han沙門氏菌CMCC50093 菌落呈灰綠色，無金屬光澤 |
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| 亞利桑那沙門氏菌CMCC47001 菌落呈亮黑色，有金屬光澤 |
亞硫酸鉍瓊脂（BS） 微生物靈敏度試驗：
按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置36±1℃需氧培養40-48小時。
